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臺(tái)企成功用LED燈培育出非洲“冰花”

信息來源: 瀏覽次數(shù): 發(fā)布日期:
? ?只要有相當(dāng)?shù)募夹g(shù),原產(chǎn)于非洲的菜都種得出來。在《臺(tái)北國(guó)際光電周》及《2013臺(tái)灣面板展》的植物工廠區(qū),一株特殊的植物吸引了眾人的目光,不少人圍在附近議論。靠近一看,原來是廠商運(yùn)用LED燈技術(shù),在溫室中培育出非洲才種得出來的冰花。庭茂農(nóng)業(yè)生技公司總經(jīng)理羅信沂表示,不只要種得出來,還將冰花改成多種營(yíng)養(yǎng)食品和保養(yǎng)品。


  只在非洲或沙漠等酷熱地帶才會(huì)生長(zhǎng)的“冰花”,如今成功的在臺(tái)灣溫室培植,并且大量生產(chǎn)。羅信沂表示,非洲冰花吃起來像是咸的蓮霧,它屬于仙人掌科,含有大量的水分,并且在植物的邊緣會(huì)產(chǎn)生許多透明的結(jié)晶,在燈光下閃閃發(fā)亮,又別名“鉆石花”。








? ? ?LED燈技術(shù)應(yīng)用到蔬菜種植,已成功培育出非洲極干燥氣后才能生長(zhǎng)的植物“冰花”。


  “我們花了半年的時(shí)間試驗(yàn)后,最后才成功找到培育的方法?!绷_信沂說,最早選擇試種冰花的原因是,冰花在日本已經(jīng)被成功種植,并且大受好評(píng),若日本可以,為什么臺(tái)灣不行?


  冰花需要大量的日照才能生長(zhǎng),臺(tái)灣LED燈的技術(shù)已能克服此因素,加上控管特殊的溫室溫度及養(yǎng)分,才能在如此潮濕的臺(tái)灣成功培育出這種非洲特有的植物。冰花在日本廣受歡迎的最大原因是,其中肌醇和松醇兩項(xiàng)成份可以降低血糖,促進(jìn)心血管功能。


  臺(tái)灣已有能力成立大型的溫室獨(dú)立環(huán)控系統(tǒng),因此可結(jié)合生物科技,將非洲冰花成功種植。羅信沂指出,現(xiàn)在除了直接銷售蔬菜外,還粹取其中肌醇和松醇的精華,制作成膠囊或藥錠等,甚至開始制作面膜或乳液等保養(yǎng)產(chǎn)品。


  據(jù)了解,冰花已經(jīng)在許多五星級(jí)飯店或是高檔日式料理餐廳被使用,因?yàn)榉N植的成本不低,目前較難在一般料理中出現(xiàn)。例如以冰花的大葉片包裹日式蝦松、制作握壽司,或是利用其亮麗的外表,作為擺盤的裝飾等。


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